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Alitas de pollo al jenjibre para 4 personas

Ingredientes

• 1 kg. de alas de pollo.
• 1/4 de taza de salsa de soya.
• 2 cucharaditas de jengibre molido (kion).
• 3 cucharadas de azúcar moreno.
• 1 cucharadita de ajo en polvo.
• 1 naranja.
• Sal.

Preparación

Mezclar la salsa de soya, el jengibre, el ajo en polvo y el azúcar en un molde para hornear. Luego, poner las alitas de pollo cerciorándose de que la mezcla las cubra. Dejar reposar para que tome sabor unas 2 horas.

Llevar luego al horno, previamente recalentado a 180 ºC. Echarle sal a las alitas y hacer hornear durante 1 hora.

Servir adornando la fuente con rodajas de naranja.

Imagen: Trattoria Online

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