El precio final varía de acuerdo al peso del producto. Fotos y Descripciones Referenciales. Revisar nuestros términos y condiciones. Precio del día de despacho podría variar. Características: La carne de cerdo es la más consumida en el mundo y tiene gran versatilidad. Es usada en preparaciones caseras, parrillas, ahumados, horneados, embutidos, jamones, etc. El cerdo es el mamífero que mejor convierte su alimento en carne y grasa. Actualmente, gracias a la selección y alimentación nuestros cerdos logran mayor masa muscular y menor grasa. Prueba nuestra variedad de costillas y pancetas a la parrilla, horno, caja china o al cilindro. ¿Cómo usarlos? Es recomendable que las costillas estén a temperatura ambiente cuando lleguen a la parrilla u horno. Deben estar totalmente descongeladas. Después de salir del asador, debes dejar que la carne repose un poco para que todos los jugos se asienten y el sabor sea el indicado. Si la comes recién salida de las brasas, los jugos escaparán en el primer corte y perderás mucho de ese delicioso sabor.