"En esta sección encontrarás tips, consejos culinarios y mucho más para hacer de la cocina una gran experiencia"

MEDALLONES DE LOMO EN SALSA DE HONGOS CON PAPITAS A LA MANTEQUILLA DE ROMERO Y VERDURAS BABY AL WOK (4 PERSONAS) Ingredientes 240 grs (2 medallones aprox.) de lomo fino. ½ kg De papa blanca. Crema de leche. 1 sobre de paprika. 200 ml de aceite de oliva. 50 grs de champignones. 50 grs de... comenta ahora »seguir leyendo »
BIFE ANGOSTO EN COSTRA DE FINAS HIERBAS; CON SOUFFLÉ DE GUESOS (4 PERSONAS) Ingredientes 200 grs de bife angosto. 250 grs de papa blanca. 1 pack de finas hierbas: salvia, estragón y tomillo. 50 grs de queso parmesano reggiano. 50 grs de queso... comenta ahora »seguir leyendo »
Vinos VI Edición 2011 ... comenta ahora »seguir leyendo »
BIFE ANGOSTO A LA PARILLA EN COSTRA DE FINAS HIERBAS, CON SOUFFLÉ DE QUESOS (4 PERSONAS) Ingredientes 200 grs de bife angosto. 250 grs de papa blanca. 1 pack de finas hierbas: salvia, estragón y tomillo. 50 grs de queso parmesano reggiano. 50 grs de queso... comenta ahora »seguir leyendo »
GUISO DE OSOBUCO (4 personas) Ingredientes 01 kilo de osobuco 02 unidades de zanahoria 01 poro 02 ramas de apio 02 cebollas Hojas de laurel Pasta de tomate Sal y pimienta Harina Aceite vegetal 02... comenta ahora »seguir leyendo »
ASADO DE TIRA EN SALSA DE TAMARINDO (4 personas) INGREDIENTES 1 kg. de asado de tira 10 ml. De aceite de romero y carbón Sal y pimienta Para el puré de camote 500 gr. De camotes medianos 2 tazas y media de leche o crema... comenta ahora »seguir leyendo »