Si eres aficionado a la cocina, esta sección es para ti. Comparte con nosotros tus mejores recetas enviándolas Aquí. Sube tu foto o déjanos escoger una por ti.

Tequeños con queso

¿En qué restaurante o café-bar no los hemos visto? Anímate a hacerlos en casa.

Ingredientes:

• 2 paquetes de masa para wantán.
• Queso fresco o queso feta.
• Clara de huevo.
• Salsa.
• Palta, limón una gotas, tabasco unas gotas, sal y pimienta.

Preparación:
En una lámina de wantán, en el medio, poner a lo largo una porcion delgada de queso, enrollar en tres sellando con clara de huevo todos los lados y con un tenedor presionar los extremos, freir en abundante aceite y servir con la salsa. Se licúa la palta con sal, pimienta, limon y tabasco, Si queda muy espesa, aligerar con mayonesa.

Votación:

Regístrate para poder votar