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04 Nov |
Ensalada griegaUna entrada fresca, rica y sobre todo muy nutritiva para esta temporada. Anímate a prepararla con los ingredientes bien fríos para aplacar el calor. Las calorías no son muchas, pero las... |
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04 Nov |
Canelones campestreIngredientes (receta para 4 personas) Base: 400g de pasta fresca en hojas. 50g de queso parmigiano reggiano. 250g de salsa blanca. 75ml de crema de leche. Relleno: 2cdas de... |
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04 Nov |
Macedonia de papas nativas con prosciutto y queso edam sobre fondo de alcachofaIngredientes (receta para 4 personas) 2 papas huayro. 2 papas peruanitas. 1 cebolla mediana cortada en cubitos. 1 bulbo de hinojo hinojo finamente picado. 1 cda de mostaza. 8... |
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04 Nov |
Papas huayro rellenas a los tres quesosIngredientes 12 papas huayro medianas y del mismo tamaño. 250 ml de crema de leche. 50 g de mantequilla con sal. Nuez moscada. Sal. Pimienta blanca molida. 150g de queso grana... |
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04 Nov |
Ensalada SavoyardeIngredientes: (receta para 4 personas) Base: 6 tazas de col finamente picada. 175gr de queso Emmental cortado en cubos de 1 cm. 175gr de arrollado de lomo cortado en cubos de 1... |
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04 Nov |
Medallones de pollo y tocino en salsa de queso azulIngredientes (receta para 4 personas) 4 porciones de pechuga de pollo. 24 tiras de tocino especial. 100g de queso azul. 1 copa de vino blanco. ½ litro de crema de leche. Sal al... |
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Mis recetas
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