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Pollo a la mostaza para 4 personas

Atrévete a preparar este delicioso platillo, es súper fácil de hacer y les encantará a todos en casa.

Ingredientes:

• 8 piezas de oollo
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de aceite
• 1 cucharada de margarina
• sal y pimienta
• ¼ de taza de mantequilla
• 1/3 de taza de leche

Preparación:

Luego de lavar el pollo, quítale la piel y cúbrelo abundantemente con mostaza. Calienta aceite en una sartén grande, échale la margarina las piezas de pollo para que se doren.

Quita la grasa de la sartén y echa la leche; sazona al gusto. Baja el fuego al mínimo y deja que el pollo se cocine hasta que quede suave al primer pinchazo.

Enseguida, añade la mantequilla y deja que se caliente unos minutos. A servir.

Imagen: Sofía

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