Mis recetas

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11 Mar	Parihuela para 8 personas Ingredientes ½ taza de aceite vegetal. 4 dientes de ajo chancados. 2 cebollas medianas picadas. 3 tomates pelados, sin pepas y picados. 2 cucharadas de salsa de soya. 2 cucharadas... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por cgonzales Comenta ahora!
11 Mar	Langostinos al aceite para 8 personas Ingredientes 2/3 de taza de aceite de oliva. ½ taza de vinagre balsámico. 1 cucharada de hojas de culantro  picadas. 1 cucharada de ralladura de limón. Sal y pimienta al gusto. 2... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por cgonzales Comenta ahora!
02 Mar	Yucas fritas en salsa huancaína Ya sea como entrada o como un piqueo, estas yuquitas a la huancaína sin duda que encantarán. Ingredientes: 1 o 2 yucas. Aceite vegetal (la cantidad necesaria). Sal. Salsa... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por Diana Comenta ahora!
25 Feb	Ensalada de langostinos para 4 personas Ingredientes: 400 g de langostinos. 1 atado de poro grande. 2 vasitos de leche evaporada. 50 g de nueces. 2 tomates. 1 cebolla. 1/2 vasito de vino... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por cgonzales Comenta ahora!
11 Feb	Buñuelos de arroz ¿Tienes una reunión y ya no quieres pasar los clásicos piqueos de aceitunas y queso? Sorprende a tus invitados con unos deliciosos buñuelos de arroz, son muy fáciles de... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por cgonzales Comenta ahora!
03 Feb	Asado de tira de vino para 4 personas Ingredientes: 2kg de asado de tira. 4 cucharadas de aceite. 2 cebollas picadas. 4 dientes de ajo. 2 cucharadas de perejil picado sal, pimienta. 2 vasos de vino... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por dark girl Comenta ahora!
03 Feb	Tequeños con queso ¿En qué restaurante o café-bar no los hemos visto? Anímate a hacerlos en casa. Ingredientes: 2 paquetes de masa para wantán. Queso fresco o queso feta. Clara de... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por dark girl Comenta ahora!
02 Feb	Corazones de alcachofa rellenos Esta receta es un tanto compleja, pero deliciosa. Definitivamente, las alcachofas rellenas son una preparación muy sofisticada que le encantará a tus comensales. ¡Anímate y... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por Diana Comenta ahora!
15 Ene	Ensalada fresca de verano Ingredientes: 1/2 taza de duraznos picados. 1/2 taza de piña golden picada. 1/2 taza de fresas picadas. 1/2 atado de espinaca. 1/2 pepinillo picado en cubitos. 1/2 atado de apio... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por Mclaudia Comenta ahora!
10 Ene	Coctel de algarrobina Para 4 personas: 1 taza de leche (se recomienda evaporada). 1 taza de pisco. 1/2 taza de jarabe de algarrobina. 2 huevos. 4 cubos de hielo. Azúcar al gusto. Canela... [continuar leyendo] Escrito en Entradas por Benjamin Comenta ahora!